第51記 伊香保 – 石段うどん

みなさんごきげんよう！脱サラおやじである。今回は群馬県渋川市伊香保町にある「石段うどん」をご紹介する。伊香保温泉を訪れた際、ここでの食事を楽しんだ。

前回はバイクでの訪問であったので飲めなかったが、今回はバス旅なので楽しみである。石段うどんは、その名の通り石段街の一角に位置している。観光客にも人気のお店で、地元の食材を使ったうどんが絶品。

まずは瓶ビール中（700円）。冷えたビールは、旅の疲れを一瞬で吹き飛ばしてくれる。泡のキメが細かく、グラスに注ぐと黄金色に輝く。

続いて注文したのは、「もち豚肉汁うどん」（1200円）。手打ちうどんはもちもちで弾力があり、噛むたびに小麦の香りが広がる。つけ汁には、豚の旨みがぎっしり詰まっており、一口飲むとその深いコクに驚かされる。

次に紹介するのは、「山菜きつね鍋うどん」（1300円）。こちらは煮込みうどんで、寒い時期には体が温まる一品。山菜の香りがたまらなく、ふわっとした油揚げがアクセント。うどんのもちもち感と鍋の味が見事に調和している。

石段うどんでは、その他にも様々なメニューが揃っている。天ぷらうどんやカレーうどんなど、どれもおいしそうで迷ってしまう。

全3回に渡り、お店を紹介する予定であるが、今回はここまで。次回もお楽しみに。

伊香保温泉での散策の後、石段うどんで一息つくのは最高の贅沢。地元の味を堪能できるこのお店は、訪れる価値あり。次に訪れる際は、ぜひ足を運んでみていただきたい。満足度、保証する。