皆さんごきげんよう。脱サラおやじである。
今回訪れたのは西日暮里にある「カフェ・ド・パルク」。1972年創業という歴史ある喫茶店で、昭和レトロな雰囲気が漂う一軒である。
店舗は日金ビルの2階に位置している。入口前には白い立て看板が置かれ、「Since 1972」の文字が老舗の風格を感じさせる。ショートケーキやロールケーキなど各種ケーキの写真が並ぶ中、ひときわ目を引くのが「焼きたてアップルパイ」の宣伝看板だ。喫煙席31席、禁煙席16席と座席数も十分で、ゆったりと過ごせそうな予感がする。
席に着き、迷わず注文したのはお目当ての焼きたてアップルパイ1,390円(税込、以下同)。このアップルパイ、注文を受けてから焼き上げるというこだわりの逸品である。それゆえ注文から到着まで25分程度かかるとのこと。待ち時間も贅沢な時間と捉え、のんびりと店内の雰囲気を楽しむことにした。
待つ間にコーヒー750円を注文。金縁の装飾が施された白い陶器カップに注がれたブラックコーヒーは、見るからに上品な佇まいである。一口含めばビターで香りが強く、これぞ老舗喫茶店の味わいだ。
そしていよいよアップルパイが到着。アンティーク調の縁取りが美しい皿に、サクサクのパイ生地、その上にバニラアイスが2スクープ。キャラメルソースがたっぷりとかけられ、アーモンドスライスと粉糖がトッピングされている。なんとも贅沢な光景である。
一口食べたら感動の旨さであった。焼きたての生地はサクサクで、バニラアイス、甘く煮込まれたアップル、香ばしいアーモンド、そしてソースを絡めると最高のハーモニーが口の中に広がる。これに合わせるビターなコーヒーとの相性が抜群で、思わず唸ってしまった。
この日の会計は2,140円。決して安いとは言えないが、注文後に焼き上げるこだわりのアップルパイと老舗喫茶店の雰囲気、そして上質なコーヒー。この体験には十分な価値がある。
1972年から受け継がれてきた味と空間。昭和レトロな喫茶室で味わう焼きたてアップルパイは、まさに「心ほどけるごほうび時間」であった。西日暮里を訪れた際には、ぜひ立ち寄っていただきたい一軒である。
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