皆さんごきげんよう。脱サラおやじである。
今回訪れたのは御茶ノ水にある「ホンカトリー」。スパイスカレーの名店として知られる一軒である。
レンガ調の壁に囲まれた建物のエントランスに到着すると、ガラスドアに「ホンカトリー」「CURRY & SPICE」の文字が目に入る。入口脇には黒板看板が置かれ、こぢんまりとしながらも洗練された佇まいだ。期待に胸を膨らませながら扉を開けた。
席に着くと、まず目を引いたのが卓上のトッピングセット。ガラス容器に入ったナンプラーなどが美しく並んでいる。「TIPS FOR ENJOYING HONKATORI’S CURRY」と書かれた説明書きのカードも添えられており、カレーの楽しみ方へのこだわりが伝わってくる。
注文したのはキーマ+アゲナス1500円(税込)。
運ばれてきた瞬間、その見た目の鮮やかさに思わず息を呑んだ。
メインプレートには複数種類の副菜が美しく盛り付けられたターリースタイル。
アチャール、インド風コロッケ、パクチー、コーンフレークのようなもの等々、まるで宝石箱のような彩りである。別皿にはダークブラウンの濃厚なキーマカレーがスパイスとハーブをトッピングして鎮座している。
まずはプレートに乗ったコロッケのようなものを頂く。口に入れた瞬間、日本では食べられない味が広がる。スパイスの香りと独特の食感が絶妙で、これだけでも来た甲斐があったと思わせる美味しさだ。
プレートのライスには、場所により乗っかっている具材が異なるため、一口ごとに違った味わいが楽しめる。飽きずに最後まで堪能できる構成は、非常に店主のこだわりを感じる。キーマカレーと副菜を混ぜながら食べ進めると、スパイスの奥深さと素材の旨みが口いっぱいに広がった。とても美味しい。
気取りすぎない雰囲気と、本格的なスパイスカレーへの情熱。御茶ノ水という立地でこの満足感を得られる「ホンカトリー」、スパイスカレー好きなら一度は訪れたい店である。
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