皆さんごきげんよう。脱サラおやじである。
今回訪れたのは三井アウトレットパーク木更津内にある「くうや」。月島もんじゃの専門店である。赤いテント屋根が目印で、ガラス張りの開放的な外観が印象的だ。営業時間は11時から21時まで。アウトレットでの買い物ついでに立ち寄るには絶好のロケーションである。
店内に入ると、各テーブルに鉄板が設置された昔ながらのもんじゃ屋スタイル。提灯の灯りがどこか懐かしい雰囲気を醸し出している。
まずはドリンクから。ホッピーセット白580円(税別、以下同)を注文。Asahiのロゴ入りジョッキに氷と焼酎、そしてホッピーの瓶が添えられて登場した。黄金色の爽やかな見た目が食欲をそそる。東京名物と銘打たれているだけあって、もんじゃとの相性は抜群である。
さて、いよいよ本題のもんじゃである。昔ながらの五目もんじゃ1880円を注文。こちらは店員さんが目の前で焼いてくれるスタイルだ。大きな鉄板の上で、キャベツ、もやし、餅、タコ、厚揚げなどの具材が出汁と一緒にぐつぐつと煮込まれていく。湯気が立ち上り、香ばしい匂いが鼻腔をくすぐる。
餅が入っているのが嬉しいポイントで、ボリューム満点である。タコもしっかりとした食感で、噛むほどに旨みが広がる。ちゃんと美味しい。この一言に尽きる。
続いて豚玉1280円。こちらはお好み焼きで、もんじゃとは異なり自分で焼くスタイルである。鉄板の上で生地をじっくりと焼き上げていく。焼き加減を見極めながらひっくり返す瞬間は、なんとも言えない緊張感がある。
ソースを塗り、青のりをたっぷりとトッピング。こんがりと焼けた茶色い生地に緑の青のりが映える。蒸気が立ち上がり、焼きたての香ばしさがたまらない。ふわふわに焼けた生地は、外はカリッと中はふんわり。うまい。自分で焼いた達成感も相まって、満足度は非常に高い。
ホッピーを傾けながら、もんじゃとお好み焼きを交互に楽しむ。アウトレットモール内とは思えない本格的な味わいに、思わず舌を巻いた。
買い物の合間に立ち寄れる気軽さと、本格的なもんじゃ・お好み焼きが楽しめる贅沢さ。三井アウトレットパーク木更津を訪れた際には、ぜひ足を運んでいただきたい一軒である。また鉄板を囲みに訪れたい店である。
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