お好み焼き

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第72記 大阪放浪1日目 -鶴橋「空」、新世界「横綱」、なんば「粉もん太郎」

みなさんごきげんよう。脱サラおやじである。2023年にサラリーマン生活に別れを告げ、サイドFIREを実現。今では全国各地の酒場を放浪し、旨い酒と肴に身を委ねる日々。今回から3回に渡り、大阪の酒場を巡る放浪記をお届けする。東京から大阪へ向かう...
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第31記 熊野前-かわかみ

「かわかみ」は熊野前駅近くにある居酒屋で、地元で愛されるお店である。大衆的な雰囲気を持ち、常連さんでにぎわうカウンターと家族連れで賑わう奥の座敷が印象的だ。もんじゃを楽しみながら、もつ焼きなどの串焼きも楽しめる。お通しは枝豆。いい塩加減であ...
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第25記 天満橋-さくら

「さくら」は、天満橋に位置するおしゃれなお好み焼き店である。雰囲気が良く、リラックスできる空間でお好み焼きを楽しむことができる。厚さ22ミリの特製鉄板で焼くお好み焼きは、粉を一切使わず、山芋100%で作られているのが特徴とのこと。ビール(5...
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第8記 梅田-ひろかずや 東通り店

今回の放浪先は梅田。大阪の繁華街であり、飲食店も多くあるエリアだ。第7記の「生ニラレバ炒と朝引き鶏タタキ屋」で鶏刺しを堪能した後、一旦ホテルに戻って休憩。夜のはしごの準備として大浴場で汗を流した。さて、夜の部の始まりだ。宿を出て東通り商店街...
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