ホルモン

皆さんごきげんよう。脱サラおやじである。今回訪れたのは湯島にある「マル超ホルモン」。黄色い看板に「マル超ホルモン」のロゴが輝き、トタン板を使用したレトロな外装が昭和の香りを漂わせている。紺色の暖簾をくぐれば、そこはホルモン好きにはたまらない...

皆さんごきげんよう。脱サラおやじである。今回は名物を食べに秩父へ放浪。２日にわたりお伝えする。1日目は「秩父新世界」と「一番館」。どちらも秩父らしさが詰まった名店で、胃袋も心も満たされる旅となった次第。まず向かったのは、「秩父新世界」。秩父...

町屋駅から徒歩1分。路地裏にひっそり佇む焼肉酒場「炭火焼肉ホルモン 笑う門には肉来る 町屋店」。昼から飲める焼肉屋。カウンターで一人焼肉も歓迎の空間。黒毛和牛の雌牛にこだわった赤身肉と、芝浦直送の朝どれホルモンが売り。ホルモン好き、酒好きに...

みなさんごきげんよう。脱サラおやじである。2023年、長年勤めた会社を辞め、サイドFIREという自由な生き方を選択。今では各地の酒場を放浪し、旨い酒と肴に身を委ねる日々。今回は神奈川県・本厚木にある「ホルモン保坂」へ足を運んだ記録である。本...

みなさんごきげんよう。脱サラおやじである。2023年にサラリーマン生活に別れを告げ、サイドFIREを実現。今では全国各地の酒場を放浪し、旨い酒と肴に身を委ねる日々。今回から3回に渡り、大阪の酒場を巡る放浪記をお届けする。東京から大阪へ向かう...

みなさんごきげんよう！脱サラおやじである。先月の手術の影響で、運動もアルコールもNGだったが、本日ついにドクターのOKが出た。待ちに待った解禁日。最初の一杯は、やはり旨いホルモンとともに楽しみたい。ということで、西日暮里の名店「西日暮里ホル...

みなさんごきげんよう、脱サラおやじである。今回は、北千住にある「千住ホルモン」を訪れた記録をお届けする。まず、店に入ると目に飛び込んでくるのは、活気あふれる店内と元気なスタッフたち。落ち着いた雰囲気の中で、ビール赤星大瓶 (637円) を注...

皆様ごきげんよう、脱サラおやじである。今回は、足立区鹿浜にある「スタミナ苑」に行ってきたので、その模様をお届けする。脱サラおやじは年初に立てた2024年の中間目標を達成した自分へのご褒美として、ぜいたくにも、かの有名なスタミナ苑に行くことに...

脱サラおやじが、西日暮里ホルモンに足を運んだ。このお店はホルモンが絶品で、地元でも評判だ。さっそく、その魅力をご紹介しようまずは生中480円を注文。新鮮なせんまい刺し540円と一緒にいただく。生中は今日の幸せを体に染み渡らせてくれる最高の一...

大阪の裏難波にある「ホルモン坂上」は、肉の旨味を一滴残らず食べ尽くす、魅惑の肉汁廻しを提供する焼肉店である。本来はホルモン焼肉のお店だが、店員さんに確認したところ店内でたこ焼きを楽しむことができるとのことであった。お通しとして出されるキャベ...