皆様ごきげんよう、脱サラおやじである。今回は、足立区鹿浜にある「スタミナ苑」に行ってきたので、その模様をお届けする。
脱サラおやじは年初に立てた2024年の中間目標を達成した自分へのご褒美として、ぜいたくにも、かの有名なスタミナ苑に行くことにした。
超人気店のため行列は必須だが、平日ならそこまでではないと思い、平日木曜日に訪れることにした。平日17:30に到着したが、すでに10数名の行列があった。順調に進んでいるように見えたが、ある程度進んだ後は停滞し、結局50分待ちの18:20に入店。脱サラおやじの後ろには1人しか並んでいなかったため、平日なら18:30頃に行けば行列に並ばずに入れるかもしれない。
まずは、キリンラガー中瓶（600円）を注文。暑い日にはこれが最高。続いて、あげなす（価格不明）を頼んだ。だしの味が染みた揚げ出し茄子で、これまた旨い。
次に、ミックスホルモン（2550円）を注文。胡椒が効いた塩味で、さすがスタミナ苑。丁寧に下ごしらえされていると思われ、新鮮なので全く臭みがなく、めちゃ旨い。塩がおすすめのようだが、次回はタレで食べてみたい。レバーは弾力があり、新鮮である。
続いて、上ハラミ（2300円）を注文。上質なハラミが大きく分厚く出てくる。一見高そうに見えるが、量が多く質も良いので安いと思う。
最後に、牛モツ煮込み（1200円）を注文。一番初めに提供してほしかったが、ホルモン、ハラミの後に来たのが残念。
居酒屋のモツ煮とは別物で、汁はほぼ無い。今までに味わったことがない香ばしい味だが、ひとりには量が多く、脂っこかったので胃がもたれた。脱サラおやじには残念ながら合わなかったようだ。
スタミナ苑は、焼肉の名店として知られ、特にホルモンが自慢。新鮮な食材を使い、丁寧に仕込まれた料理はどれも絶品。行列ができるのも納得である。
次回は、もっと早い時間に訪れて、他のメニューも試してみたいと思う。皆様もぜひ一度訪れてみてはいかがだろうか。脱サラおやじの放浪記は続く。
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